26 Tips Diet yang Didasarkan Pada Riset Ilmiah (2)
Ledisia.com – “Industri” diet memang penuh dengan mitos-mitos yang membuat banyak orang melakukan hal-hal yang kadang di luar nalar—mulai dari mengkonsumsi sinar matahari sampai makan berdasarkan peredaran bulan. Padahal, sama sekali belum ada riset ilmiah yang membuktikan hal itu. Ya, namanya juga mitos, Ledis.
Tapi, gak semua tips diet di internet itu bohong, kok. Para ahli juga telah berusaha keras melalui beragam penelitian yang dilakukan selama bertahun-tahun untuk menemukan strategi diet yang benar-benar jitu.
Jangan Buru-Buru Mempercayai Suatu Informasi Soal Diet di Internet. Inilah 26 Tips Diet Yang Telah Dibuktikan Dengan Riset!
Pada bagian sebelumnya, kita telah membahas sembilan tips diet pertama. Nah, inilah 26 tips diet yang telah dibuktikan oleh riset bagian kedua!
10. Terbiasa makan dengan piring berukuran besar? Mulai sekarang, tukar piringmu dengan yang lebih kecil.
Meski sedikit unik, mengganti piring besar dengan yang lebih kecil ternyata sanggup membantu memangkas kalori harianmu secara otomatis, lho (26). Bila menggunakan piring yang lebih besar, biasanya kamu belum bakalan puas kalau seluruh area piring belum terisi. Makanya, trik ini cukup efektif untuk membantu dietmu.
11. Masih berhubungan dengan di atas, cobalah mengontrol porsi makan atau menghitung asupan kalori secara cermat.
Mengontrol porsi makan atau menghitung kalori sebenarnya adalah usaha agar asupan kalori harianmu lebih sedikit, terutama jika kamu hendak menurunkan berat badan (27). Tak hanya menggunakan piring kecil seiap kali makan, tapi juga memperhatikan jumlah segala macam makanan yang kamu konsumsi setiap hari, termasuk snack.
Ada pula studi yang menunjukkan bahwa mencatat makananmu ke sebuah food diary atau mengambil gambar setiap makananmu bisa membantumu menurunkan berat badan (28, 29). Pada dasarnya, ini adalah cara untuk meningkatkan kewaspadaan terhadap apa yang kamu telan.
12. Sering merasa lapar? Selalu sediakan makanan sehat di sekitarmu untuk berjaga-jaga bila perutmu mendadak keroncongan.
Rasa lapar bisa bikin kamu kalap mengkonsumsi makanan yang kurang sehat—yang akan kamu sesali kemudian. Kalau kamu emang gampang lapar, siapkan snack sehat yang simpel untuk mengganjal perut, seperti buah-buahan, segenggam kacang, yogurt, dan sebutir telur rebus. Selain sehat, makanan ini jelas bisa mengganjal perutmu lebih lama.
13. Biar gak tergoda untuk ngemil sebelum tidur, segera gosok gigimu seusai makan malam!
Mulut yang segar seusai makan malam membuatmu enggan untuk meraih cemilan sebelum tidur. Makanya, seusai makan malam, segeralah gosok gigimu, biar kamu tak lagi tergoda untuk menyantap cemilan di malam hari yang berpotensi menumpuk kalori tambahan ketika terlelap.
14. Agar metabolisme meningkat dan nafsu makan berkurang, beri makananmu sensasi pedas yang nendang!
Gemar menyantap makanan yang pedas? Bersyukurlah, karena makanan pedas ternyata dapat membantu kamu mengontrol berat badan. Ini karena cabai mengandung kapsaisin, senyawa yang berperan mendorong metabolisme dan sedikit menekan nafsu makan (30, 31).
15. Untuk membakar kalori lebih banyak, gerakkan tubuhmu sedikit lewat latihan aerobik.
Jangan cuma mengandalkan metabolisme tubuhmu saja, lakukan juga aktivitas yang mampu membakar kalori lebih banyak. Salah satunya adalah latihan aerobik atau kardio. Ini adalah cara yang baik untuk membakar kalori sekaligus meningkatkan kesehatan fisik dan mental.
Latihan aerobik cukup efektif untuk menghilangkan lemak di bagian perut. Lemak ini tergolong tidak sehat dan cenderung terkumpul di sekitar organ tubuhmu. Lemak inilah yang bisa menyebabkan penyakit metabolik (32, 33).
16. Jangan ragu untuk menjajal latihan beban agar ototmu gak gampang hilang!
Salah satu efek samping terburuk dari diet adalah berkurangnya massa otot sehingga metabolisme tubuhmu juga ikut menurun. Ini karena tubuh mengalami “mode kelaparan” ketika asupan kalori terlalu sedikit, sehingga tubuhmu tak hanya memecah lemak, tapi juga otot untuk diubah menjadi energi (34, 35).
Cara terbaik untuk menanggulangi ini adalah dengan melakukan latihan resistensi alias angkat beban. Studi menunjukkan bahwa angkat beban membantu metabolismemu tetap tinggi dan mencegah hilangnya massa otot (36, 37). Selain itu, latihan beban juga bikin tubuhmu makin kencang dan seksi—tenang, kamu gak bakal jadi berotot kayak cowok, kok.
17. Konsumsilah lebih banyak serat, biar tubuhmu tak lagi berat.
Konsumsi erat sangat disarankan bila kamu bermaksud menurunkan berat badan. Beberapa penelitian mengungkapkan bahwa mengkonsumsi serat, khususnya serat kental, bisa mempertahankan rasa kenyang dan membantumu menjaga berat badan pada jangka panjang (38, 39). Serat kental adalah serat yang berubah menjadi gel ketika menyerap air.
18. Sejalan dengan poin sebelumnya, pastikan kamu menyantap lebih banyak sayur dan buah!
Sayur dan buah memiliki kandungan yang efektif untuk menurunkan berat badan. Mereka mengandung sedikit kalori, tapi tinggi serat. Sayur dan buah-buahan ini juga umumnya kaya kandungan air dan bikin kenyang.
Beberapa riset menunjukkan bahwa mereka yang mengkonsumsi cukup buah dan sayur cenderung lebih langsing (40). Selain itu, makanan ini juga kaya akan nutrisi yang penting bagi kesehatan.
Selanjutnya: 26 Tips Diet yang Didasarkan Pada Riset Ilmiah (Bagian 3-Habis)