Tag: tips diet ilmiah

  • 26 Tips Diet yang Didasarkan Pada Riset Ilmiah (3-Habis)

    26 Tips Diet yang Didasarkan Pada Riset Ilmiah (3-Habis)

    Ledisia.com“Industri” diet memang penuh dengan mitos-mitos yang membuat banyak orang melakukan hal-hal yang kadang di luar nalar—mulai dari mengkonsumsi sinar matahari sampai makan berdasarkan peredaran bulan. Padahal, sama sekali belum ada riset ilmiah yang membuktikan hal itu. Ya, namanya juga mitos, Ledis.

    Tapi, gak semua tips diet di internet itu bohong, kok. Para ahli juga telah berusaha keras melalui beragam penelitian yang dilakukan selama bertahun-tahun untuk menemukan strategi diet yang benar-benar jitu.

     

    Jangan Buru-Buru Mempercayai Suatu Informasi Soal Diet di Internet. Inilah 26 Tips Diet Yang Telah Dibuktikan Dengan Riset!

    Sebelumnya, kamu udah mengetahui sejumlah tips diet ilmiah lewat artikel bagian pertama dan bagian kedua. Nah, saatnya menggenapi informasimu lewat delapan tips diet yang didasarkan pada riset ilmiah bagian akhir ini!

     

    19. Hindari tergesa-gesa saat makan. Kunyah makananmu dengan perlahan dan tenang.

    Nikmati makanan tanpa tergesa via www.huffingtonpost.com
    Nikmati makanan tanpa tergesa via www.huffingtonpost.com

    Tanpa disadari, menyantap makanan dengan tergesa-gesa ternyata bisa membuatmu makan lebih banyak, lho. Ini karena otak membutuhkan waktu beberapa saat untuk menangkap sinyal bahwa perutmu telah kenyang.

    Beberapa studi membuktikan bahwa mengunyah makanan dengan lebih lambat membantumu mengkonsumsi lebih sedikit kalori dan meningkatkan hormon yang berhubungan dengan penurunan berat badan (41, 42).

     

    20. Jangan sampai tidurmu kurang! Tidur yang cukup mampu membantumu mendapatkan bobot yang ideal.

    Hindari begadang via www.sofeminine.co.uk
    Hindari begadang via www.sofeminine.co.uk

    Tidur sering dipandang sebelah mata, padahal manfaatnya tak kalah penting dengan makan sehat dan olahraga, lho. Menurut penelitian, kurang tidur adalah salah satu faktor yang berperan terhadap obesitas, meningkatkan risiko obesitas hingga 89% pada anak dan 55% pada orang dewasa (43).

     

    21. Waspadai gejala kecanduan makanan. Bila tak diatasi segera, mustahil kamu mendapatkan tubuh yang kamu idamkan!

    Hati-hati dengan kecanduan makanan via www.safebee.com
    Hati-hati dengan kecanduan makanan via www.safebee.com

    Berdasarkan penelitian terbaru pada tahun 2014 pada 196.211 orang, ditemukan bahwa 19,9 persennya ternyata memenuhi kriteria pengidap kecanduan makanan (44). Kecanduan makanan merupakan kondisi di mana seseorang memiliki keinginan yang tak tertahankan terhadap makanan tertentu, tak peduli betapa keras ia mencoba.

    Bila kamu mengalami hal demikian, bisa saja kamu mengidap kecanduan makanan. Bila kamu menginginkan tubuh yang sehat dengan bobot ideal, hal ini tentu wajib segera diatasi. Bila tidak, mustahil kamu bisa menurunkan berat badan.

     

    22. Untuk mendapatkan berat badan ideal, protein adalah kuncinya. Konsumsi lebih banyak protein mulai sekarang!

    Tambah asupan protein via www.esquire.com
    Tambah asupan protein via www.esquire.com

    Selain mengurangi karbohidrat, kamu juga mesti menambah asupan protein. Tenang, menambah asupan protein gak bikin kamu tambah gemuk, kok, justru sebaliknya; protein adalah nutrien yang berperan penting bagi penurunan berat badan.

    Melakukan diet tinggi protein telah terbukti dapat mendorong metabolisme antara 80-100 kalori per hari, sekaligus membantumu merasa kenyang sehingga kamu mengkonsumsi sampai dengan 441 kalori lebih sedikit dibandingkan dengan mereka yang tidak melakukan diet tinggi protein (45, 46, 47).

    Salah satu studi juga menunjukkan bahwa mengkonsumsi protein sebanyak 25% dari total asupan kalorimu dapat mengurangi pikiran obsesif tentang makanan sampai 60%, sekaligus memangkas keinginan ngemil di malam hari sampai setengahnya (48).

    Menambahkan protein pada dietmu (tanpa harus membatasi yang lain) adalah cara paling mudah, paling efektif, dan paling enak untuk menurunkan berat badan.

     

    23. Jangan ragu untuk menambahkan suplemen whey protein ke dalam dietmu!

    Tambahkan whey protein via www.nutritionsecrets.com
    Tambahkan whey protein via www.nutritionsecrets.com

    Bila kamu mengalami kesulitan untuk memperoleh cukup protein dalam dietmu, tak perlu ragu untuk menambahkan suplemen seperti whey protein untuk membantumu. Satu penelitian mengungkapkan bahwa mengganti sebagian asupan kalorimu dengan whey protein dapat menimbulkan penurunan bobot sekitar 4 kilogram sekaligus meningkatkan massa otot (49).

     

    24. Hindari minuman manis yang tinggi kalori seperti soda serta jus buah!

    Hindari minuman manis via www.theguardian.com
    Hindari minuman manis via www.theguardian.com

    Gula itu tak baik bagi tubuhmu, tapi gula dalam bentuk cair jauh lebih buruk, lho! Sejumlah riset mengungkapkan bahwa gula yang bentuk cair adalah zat yang paling bikin gemuk pada pola makan modern (50).

    Sebagai contoh, sebuah studi menunjukkan bahwa minuman yang mengandung gula berhubungan dengan peningkatan risiko obesitas hingga 60% pada anak-anak (51). Ini juga berlaku pada jus buah yang mengandung jumlah gula yang hampir sebanyak soda (52). Sebagai gantinya, lebih baik kamu makan buah utuh aja, deh!

     

    25. Agar lebih langsing dan sehat, nikmati makanan utuh yang kamu masak sendiri!

    Perbanyak konsumsi makanan utuh via content.cpaptotalcare.com
    Perbanyak konsumsi makanan utuh via content.cpaptotalcare.com

    Salah satu hal terbaik yang bisa kamu lakukan untuk dirimu sendiri untuk mendapatkan tubuh yang lebih langsing dan sehat adalah mengkonsumsi makanan utuh (whole food).  Makanan semacam ini mampu mengenyangkan secara alami dan juga sulit untuk membuatmu gemuk bila pola makanmu didasarkan pada ini.

     

    26. Daripada melakukan diet segala macam, lebih baik nikmati gaya hidup dan pola makan sehat sepanjang hayat.

    Nikmati gaya hidup sehat via pixshark.com
    Nikmati gaya hidup sehat via pixshark.com

    Salah satu masalah terbesar yang dihadapi para pelaku diet adalah umumnya bermacam-macam “diet” di luar sana tak bisa bekerja pada jangka panjang. Bila ada, mereka yang melakukan “diet” ini cenderung untuk mengalami kenaikan berat badan secara berangsur-angsur. Riset membuktikan bahwa “diet” hanya akan menimbulkan berat badan tambahan di masa depan (53).

    Alih-alih melakukan diet, tentukan gol anda untuk menjadi seseorang yang lebih sehat, bugar, dan bahagia. Berfokuslah untuk menutrisi tubuhmu, bukan sebaliknya. Dengan begitu, kamu juga akan mendapatkan berat badan ideal dengan sendirinya sebagai efek sampingan dari hidup yang lebih sehat.

     

    Nah, bagi kamu yang masih mengalami problem dengan berat badan, yuk coba terapkan tips-tips di atas secara menyeluruh dan konsisten. Dengan begitu, tubuh ideal yang kamu idam-idamkan bisa jadi kenyataan. Selamat mencoba, Ledis!

  • 26 Tips Diet yang Didasarkan Pada Riset Ilmiah (2)

    26 Tips Diet yang Didasarkan Pada Riset Ilmiah (2)

    Ledisia.com“Industri” diet memang penuh dengan mitos-mitos yang membuat banyak orang melakukan hal-hal yang kadang di luar nalar—mulai dari mengkonsumsi sinar matahari sampai makan berdasarkan peredaran bulan. Padahal, sama sekali belum ada riset ilmiah yang membuktikan hal itu. Ya, namanya juga mitos, Ledis.

    Tapi, gak semua tips diet di internet itu bohong, kok. Para ahli juga telah berusaha keras melalui beragam penelitian yang dilakukan selama bertahun-tahun untuk menemukan strategi diet yang benar-benar jitu.

     

    Jangan Buru-Buru Mempercayai Suatu Informasi Soal Diet di Internet. Inilah 26 Tips Diet Yang Telah Dibuktikan Dengan Riset!

    Pada bagian sebelumnya, kita telah membahas sembilan tips diet pertama. Nah, inilah 26 tips diet yang telah dibuktikan oleh riset bagian kedua!

     

    10. Terbiasa makan dengan piring berukuran besar? Mulai sekarang, tukar piringmu dengan yang lebih kecil.

    Gunakan piring yang lebih kecil via galleryhip.com
    Gunakan piring yang lebih kecil via galleryhip.com

    Meski sedikit unik, mengganti piring besar dengan yang lebih kecil ternyata sanggup membantu memangkas kalori harianmu secara otomatis, lho (26). Bila menggunakan piring yang lebih besar, biasanya kamu belum bakalan puas kalau seluruh area piring belum terisi. Makanya, trik ini cukup efektif untuk membantu dietmu.

     

    11. Masih berhubungan dengan di atas, cobalah mengontrol porsi makan atau menghitung asupan kalori secara cermat.

    Kendalikan porsi makanmu via www.precisionnutrition.com
    Kendalikan porsi makanmu via www.precisionnutrition.com

    Mengontrol porsi makan atau menghitung kalori sebenarnya adalah usaha agar asupan kalori harianmu lebih sedikit, terutama jika kamu hendak menurunkan berat badan (27). Tak hanya menggunakan piring kecil seiap kali makan, tapi juga memperhatikan jumlah segala macam makanan yang kamu konsumsi setiap hari, termasuk snack.

    Ada pula studi yang menunjukkan bahwa mencatat makananmu ke sebuah food diary atau mengambil gambar setiap makananmu bisa membantumu menurunkan berat badan (28, 29). Pada dasarnya, ini adalah cara untuk meningkatkan kewaspadaan terhadap apa yang kamu telan.

     

    12. Sering merasa lapar? Selalu sediakan makanan sehat di sekitarmu untuk berjaga-jaga bila perutmu mendadak keroncongan.

    Sediakan cemilan sehat via awazpost.com
    Sediakan cemilan sehat via awazpost.com

    Rasa lapar bisa bikin kamu kalap mengkonsumsi makanan yang kurang sehat—yang akan kamu sesali kemudian. Kalau kamu emang gampang lapar, siapkan snack sehat yang simpel untuk mengganjal perut, seperti buah-buahan, segenggam kacang, yogurt, dan sebutir telur rebus. Selain sehat, makanan ini jelas bisa mengganjal perutmu lebih lama.

     

    13. Biar gak tergoda untuk ngemil sebelum tidur, segera gosok gigimu seusai makan malam!

    Segera gosok gigimu via www.ralhandentistry.ca
    Segera gosok gigimu via www.ralhandentistry.ca

    Mulut yang segar seusai makan malam membuatmu enggan untuk meraih cemilan sebelum tidur. Makanya, seusai makan malam, segeralah gosok gigimu, biar kamu tak lagi tergoda untuk menyantap cemilan di malam hari yang berpotensi menumpuk kalori tambahan ketika terlelap.

     

    14.  Agar metabolisme meningkat dan nafsu makan berkurang, beri makananmu sensasi pedas yang nendang!

    Makanan pedas membantu metabolisme via blog.foodem.com
    Makanan pedas membantu metabolisme via blog.foodem.com

    Gemar menyantap makanan yang pedas? Bersyukurlah, karena makanan pedas ternyata dapat membantu kamu mengontrol berat badan. Ini karena cabai mengandung kapsaisin, senyawa yang berperan mendorong metabolisme dan sedikit menekan nafsu makan (30, 31).

     

    15. Untuk membakar kalori lebih banyak, gerakkan tubuhmu sedikit lewat latihan aerobik.

    Latiahn kardio membakar lemak via www.reginele.ro
    Latiahn kardio membakar lemak via www.reginele.ro

    Jangan cuma mengandalkan metabolisme tubuhmu saja, lakukan juga aktivitas yang mampu membakar kalori lebih banyak. Salah satunya adalah latihan aerobik atau kardio. Ini adalah cara yang baik untuk membakar kalori sekaligus meningkatkan kesehatan fisik dan mental.

    Latihan aerobik cukup efektif untuk menghilangkan lemak di bagian perut. Lemak ini tergolong tidak sehat dan cenderung terkumpul di sekitar organ tubuhmu. Lemak inilah yang bisa menyebabkan penyakit metabolik (32, 33).

     

    16. Jangan ragu untuk menjajal latihan beban agar ototmu gak gampang hilang!

    Angkat beban biar otot gak hilang via www.healthmates.com.au
    Angkat beban biar otot gak hilang via www.healthmates.com.au

    Salah satu efek samping terburuk dari diet adalah berkurangnya massa otot sehingga metabolisme tubuhmu juga ikut menurun. Ini karena tubuh mengalami “mode kelaparan” ketika asupan kalori terlalu sedikit, sehingga tubuhmu tak hanya memecah lemak, tapi juga otot untuk diubah menjadi energi (34, 35).

    Cara terbaik untuk menanggulangi ini adalah dengan melakukan latihan resistensi alias angkat beban. Studi menunjukkan bahwa angkat beban membantu metabolismemu tetap tinggi dan mencegah hilangnya massa otot (36, 37). Selain itu, latihan beban juga bikin tubuhmu makin kencang dan seksi—tenang, kamu gak bakal jadi berotot kayak cowok, kok.

     

    17. Konsumsilah lebih banyak serat, biar tubuhmu tak lagi berat.

    Konsumsi lebih banyak serat via authoritynutrition.com
    Konsumsi lebih banyak serat via authoritynutrition.com

    Konsumsi erat sangat disarankan bila kamu bermaksud menurunkan berat badan. Beberapa penelitian mengungkapkan bahwa mengkonsumsi serat, khususnya serat kental, bisa mempertahankan rasa kenyang dan membantumu menjaga berat badan pada jangka panjang (38, 39). Serat kental adalah serat yang berubah menjadi gel ketika menyerap air.

     

    18. Sejalan dengan poin sebelumnya, pastikan kamu menyantap lebih banyak sayur dan buah!

    Perbanyak konsumsi sayur dan buah via www.thepaleoplace.com.au
    Perbanyak konsumsi sayur dan buah via www.thepaleoplace.com.au

    Sayur dan buah memiliki kandungan yang efektif untuk menurunkan berat badan. Mereka mengandung sedikit kalori, tapi tinggi serat. Sayur dan buah-buahan ini juga umumnya kaya kandungan air dan bikin kenyang.

    Beberapa riset menunjukkan bahwa mereka yang mengkonsumsi cukup buah dan sayur cenderung lebih langsing (40). Selain itu, makanan ini juga kaya akan nutrisi yang penting bagi kesehatan.

     

    Selanjutnya: 26 Tips Diet yang Didasarkan Pada Riset Ilmiah (Bagian 3-Habis)

     

  • 26 Tips Diet yang Didasarkan Pada Riset Ilmiah (1)

    26 Tips Diet yang Didasarkan Pada Riset Ilmiah (1)

    Ledisia.com“Industri” diet memang penuh dengan mitos-mitos yang membuat banyak orang melakukan hal-hal yang kadang di luar nalar—mulai dari mengkonsumsi sinar matahari sampai makan berdasarkan peredaran bulan. Padahal, sama sekali belum ada riset ilmiah yang membuktikan hal itu. Ya, namanya juga mitos, Ledis.

    Tapi, gak semua informasi diet di internet itu bohong, kok. Para ahli juga telah berusaha keras melalui beragam penelitian yang dilakukan selama bertahun-tahun untuk menemukan strategi diet yang benar-benar jitu.

     

    Jangan Buru-Buru Mempercayai Suatu Informasi Soal Diet di Internet. Inilah 26 Tips Diet Yang Telah Dibuktikan Dengan Riset!

    Nah, penasaran dengan tips seperti apa yang dibeberkan para ahli berdasarkan penelitian mereka? Inilah 26 tips diet yang telah dibuktikan oleh riset bagian pertama!

     

    1. Meminum air putih, terutama sebelum makan, terbukti mampu membuatmu lebih langsing.

    Minum air putih dapat mengembalikan mood baik via virginpure.com
    Minum air putih  bikin lebih langsing via virginpure.com

    Air putih yang dikonsumsi secara rutin diklaim bisa membantu menurunkan berat badan. Hal ini sudah terbukti nyata, lho. Lewat suatu penelitian, meminum air bisa mendorong metabolisme tubuh sekitar 24-30% selama periode 1-1,5 jam, sehingga membantu tubuhmu membakar kalori sedikit lebih banyak (1, 2).

    Pada studi lainnya, mengkonsumsi 500 ml air putih sekitar setengah jam sebelum makan membantumu memakan lebih sedikit kalori dan menurunkan berat badan 44% lebih banyak dibandingkan mereka yang tidak minum sebelum makan (3).

     

    2. Pilihlah telur untuk sarapan bila kamu ingin menurunkan berat badan.

    Telur, salah satu makanan terbaik yang kaya protein dan lemak via huffingtonpost.com
    Telur, salah satu makanan terbaik yang kaya protein dan lemak via huffingtonpost.com

    Telur utuh punya banyak sekali manfaat, termasuk membantumu untuk mendapatkan berat badan ideal. Riset menunjukkan bahwa mengganti sarapan berbasis gandum dengan telur membantu kamu mengurangi asupan kalori sampai 36 jam ke depan, sekaligus menghilangkan berat badan dan lemak tubuh lebih banyak (4, 5).

    Kalau kamu gak boleh makan telur karena suatu alasan, kamu bisa menggantinya dengan sumber protein lain yang sama-sama berkualitas.

     

    3. Meski sering dipandang negatif, kopi ternyata mampu meningkatkan metabolismemu secara efektif.

    Kafein pada kopi mendorong metabolisme via www.thetimesgazette.com
    Kafein pada kopi mendorong metabolisme via www.thetimesgazette.com

    Kopi sering dicibir gak bagus buat diet. Benar, sih, kalau yang kamu minum itu kopi kekinian atau sachet yang kaya gula dan pemanis buatan. Kopi yang berkualitas kaya antioksidan serta memiliki segudang manfaat.

    Sejumlah studi membuktikan bahwa kafein pada kopi dapat mendorong metabolisme antara 3-11% serta meningkatkan pembakaran lemak sampai dengan 10-29% (6, 7, 8).

    Agar manfaatnya optimal, konsumsi kopi hitam sangat disarankan. Hindari menambahkan banyak gula karena dapat menghilangkan berbagai kebaikannya.

     

    4. Selain kopi, teh hijau juga punya segudang manfaat yang tak sepele.

    Teh hijau membantu mengurangi nafsu makan - via www.newlovetimes.com
    Teh hijau membantu mengurangi nafsu makan – via www.newlovetimes.com

    Teh hijau memang menjadi salah satu primadona makanan diet karena sejumlah manfaatnya. Salah satunya adalah membantumu menurunkan berat badan; hal ini didukung oleh sejumlah studi (9, 10).

    Teh hijau mengandung sedikit kafein. Tapi, ia juga mengandung antioksidan penting yang disebut katekin (catechin). Katekin inilah yang dipercaya mampu bekerja secara sinergis dengan kafein untuk membakar lemak (11, 12).

     

    5. Memasaklah dengan minyak kelapa. Selain lebih sehat, ia juga membantumu membakar lebih banyak kalori.

    Minyak kelapa lebih sehat via newscult.com
    Minyak kelapa lebih sehat via newscult.com

    Mulai sekarang, tak ada salahnya mengganti minyak gorengmu dengan minyak kelapa. Minyak kelapa lebih sehat karena mengandung lemak khusus yang disebut medium-chain triglyceride (MCT), yang dimetabolismekan secara berbeda dengan lemak lainnya.

    Lemak jenis ini telah terbukti dapat meningkatkan metabolismemu sampai 120 kalori per hari, sekaligus mengurangi nafsu makan sehingga kamu memakan 256 kalori lebih sedikit (13, 14).

     

    6.  Agar lebih lama kenyang, tak ada salahnya mengkonsumsi suplemen yang mengandung glukomanan.

    Suplemen glukomanan via healthybody.buzz
    Suplemen glukomanan via healthybody.buzz

    Glukomanan merupakan sejenis serat yang telah terbukti lewat beberapa studi bisa membantu kamu menurunkan berat badan. Serat ini dapat menyerap air dan menahannya di perut untuk sementara waktu, membuatmu merasa lebih kenyang dan mengurangi asupan kalori yang kamu makan (15).

    Beberapa riset juga menunjukkan bahwa mereka yang mengkonsumsi suplemen yang mengandung glukomanan berhasil menurunkan berat badan sedikit lebih banyak dibandingkan yang tidak menggunakannya (16).

     

    7. Konsumi gula tambahan wajib dipangkas. Meski manisnya nikmat, ia sungguh tak sehat.

    Konsumsi gula tambahan wajib dipangkas via occoquanbayperformance.com
    Konsumsi gula tambahan wajib dipangkas via occoquanbayperformance.com

    Gula tambahan merupakan salah satu bahan makanan paling buruk yang ada pada pola makan modern. Sayangnya, kebanyakan orang terlanjur mengkonsumsinya terlalu banyak.

    Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa konsumsi gula sangat berhubungan dengan risiko obesitas, diabetes tipe 2, penyakit jantung, dan lain-lain (17, 18, 19). Kalau kamu pingin langsing, pastikan kamu memangkas asupan gula tambahan ini!

     

    8. Seperti halnya gula tambahan, kamu juga mesti mengurangi konsumsi karbohidrat yang telah melalui proses pemurnian.

    Karbohidrat olahan via blog.unicasport.com
    Karbohidrat olahan via blog.unicasport.com

    Karbohidrat olahan umumnya berupa gula atau gandum dan padi-padian yang telah melalui proses pemurnian, sehingga mengilangkan bagian serat dan nutrisinya. Contohnya adalah roti, mie, dan pasta.

    Para ahli membuktikan bahwa karbohidrat olahan ini bisa meningkatkan kadar gula darah dengan cepat, yang bikin kamu cepat lapar kembali dan meningkatkan asupan makanan beberapa jam kemudian. Terlebih, karbo olahan ini berhubungan erat dengan obesitas (20, 21, 22).

    Bila kamu ingin mengkonsumsi karbohidrat, pilihlah karbo komplek yang mengandung serat alami.

     

    9. Lebih jauh lagi, tak ada salahnya untuk menjalani diet rendah karbohidrat.

    Jajal diet rendah karbo via www.nutritionsecrets.com
    Jajal diet rendah karbo via www.nutritionsecrets.com

    Bila kamu menginginkan segala manfaat dari pembatasan karbohidrat ini, pertimbangkanlah untuk melakukan diet rendah karbo. Studi menunjukkan bahwa diet semacam ini membantu menurunkan berat badan 2-3 kali lebih banyak bila dibandingkan dengan diet rendah-lemak. Selain itu, kesehatanmu juga meningkat (23, 24,25).

    Bila enggan melakukan diet rendah karbo, kamu juga bisa memanfaatkan rotasi karbohidrat sebagai alternatif gaya hidup yang lebih sehat.

     

    Selanjutnya: 26 Tips Diet yang Didasarkan Pada Riset Ilmiah (Bagian 2)