Tag: kudapan sehat

  • 10 Resep Kudapan dari Buah Sehat Untukmu yang Sedang Berjerawat (1)

    10 Resep Kudapan dari Buah Sehat Untukmu yang Sedang Berjerawat (1)

    Ledisia.com – Hampir semua orang suka makan camilan. Baik itu ketika sedang menikmati waktu luang maupun sebagai teman dalam menyelesaikan pekerjaan. Tapi, terkadang kita gak memperhatikan kandungan gizi camilan yang masuk ke mulut. Mulai dari permen dan cokelat manis, gorengan, hingga keripik berbumbu yang mengandung banyak pengawet dan bahan kimia. Padahal camilan yang dianggap sepele itu bisa mempengaruhi timbulnya jerawat di permukaan kulit, lho!

     

    Daripada Ngemil Makanan Bergula dan Berbumbu, Mulai Sekarang Ganti Kudapanmu dengan Olahan Buah yang Dijamin Sehat dan Bisa Menumpas Jerawat!

    Nah, sebelum kebiasaan nyamil makanan ini memicu merebaknya jerawat di muka, sebaiknya kamu ganti camilanmu mulai dari sekarang. Kamu bisa kok bikin kudapan sendiri berbahan baku buah segar. Dijamin camilan ini bisa menamengi kulit dari jerawat yang akan menyerang. Penasaran apa saja kudapan yang bisa kamu bikin sendiri, Ledis?

     

    1. Ganti sarapan karbohidratmu dengan pancake buah. Menu ini dijamin gak akan meningkatkan kadar gula darah.

    Pancake buah sehat via http://www.tablespoon.com/
    Pancake buah sehat via www.tablespoon.com

    Biasanya kita mengonsumsi makanan berkarbohidrat tinggi supaya mengenyangkan, padahal tanpa disadari hal ini bisa memicu kadar gula darah naik. Jika kadar gula darah naik hal ini bakal mempengaruhi timbulnya tonjolan jerawat di permukaan kulit. Nah, sebelum hal itu terjadi sebaiknya kamu coba deh resep pancake buah ini. Gak hanya sehat tapi juga bakal mengenyangkan!

    Bahan adonan pancake:

    • 1 kuning telur
    • Garam secukupnya
    • 250 ml susu cair
    • 100 gr tepung terigu

    Bahan:

    • Buah-buahan sesuai selera (pisang, stroberi, anggur, kiwi)
    • Yogurt berbentuk pasta

    Langkah membuat:

    • Aduk semua bahan pancake dengan mixer hingga tercampur rata
    • Panaskan teflon dan beri sedikit margarin, lalu tuangkan adonan secukupnya ke atasnya hingga membentuk bulat
    • Bolak-balik hingga kecoklatan dan matang
    • Susun pancake di atas piring saji, berikan pasta yogurt di atasnya dan terakhir beri topping irisan buah favoritmu

    Voila! Sarapan sehat siap dilahap!

     

    2. Apple sandwich bisa dijadikan camilan sehat. Serat dari buah apel bisa membersihkan usus dan menjaga kesehatan kulit dari dalam.

    Apple sandwich via talesofakitchen.com
    Apple sandwich via talesofakitchen.com

    Kesehatan usus perlu diperhatikan, karena apabila usus sehat maka kesehatan kulit juga akan ikut terjaga. Coba deh konsumsi buah apel supaya serat yang terkandung di dalamnya bisa menyehatkan usus dan saluran pencernaan. Jika bosan dengan rasa apel yang begitu-begitu saja, kamu bisa membuat apple sandwich yang sangat mudah ini.

    Yang perlu disiapkan:

    • Buah apel segar potong tanpa perlu dikupas
    • 3 sdt selai kacang atau butter
    • 2 sdt choco chips
    • 3 sdt granola

    Langkah pembuatan:

    • Oles kedua sisi apel dengan selai kacang atau butter
    • Berikan choco chips dan granola, snack sehat siap dinikmati!

    3. Memenuhi asupan air penting untuk regenerasi kulit dari dalam. Kamu bisa mencoba popsicle dari jus buah semangka.

    es semangka via www.readunwritten.com
    Es semangka via www.readunwritten.com

    Kulit bisa beregenerasi sehingga jerawat dan bekasnya segera sembuh. Namun, salah satu syaratnya adalah kita harus minum air mineral minimal 8 gelas per hari. Jika kamu gak hobi minum air putih, popsicle semangka ini bisa jadi solusinya. Kandungan air yang banyak pada buah semangka akan membantu kebutuhan air dalam tubuh tercukupi.

    Bahan yang perlu dipersiapkan:

    • Setengah buah semangka, blender
    • Stroberi, kiwi, anggur, mangga, buah naga (potong kotak-kotak kecil atau tipis-tipis)

    Langkah membuat:

    • Masukkan buah-buahan ke dalam cetakan popsicle
    • Tuangkan jus buah semangka hingga penuh
    • Masukkan ke freezer hingga beku

     

    4. Es krim yang memiliki kandungan susu dan gula tinggi gak baik untuk jerawatmu. Mending bikin es krim kiwi yang mengandung seng dan vitamin C.

    es kiwi via www.parentsociety.com
    Es kiwi via www.parentsociety.com

    Kamu gemar ngemil es krim? Well, kandungan susu sapi serta gula gak baik untuk jerawatmu. Mending kamu ganti saja dengan es krim kiwi yang gak kalah lezatnya. Bahan yang kamu siapkan hanya buah kiwi yang dipotong agak tebal dan juga cokelat masak yang dilelehkan. Caranya pun sangat sederhana, tusuk daging buah dengan tusukan ice cream lalu celupkan ke dalam saus cokelat. Masukkan ke dalam kulkas hingga benar-benar beku. Nyam nyam! Selamat menikmati es krim buah bikinan sendiri!

     

    5. Kamu yang gak tahan ngemil cokelat bisa mengimbanginya dengan buah. Sate buah celup saus cokelat ini bisa jadi solusinya.

    Sate buah via likefon.com
    Sate buah via likefon.com

    Penggemar cokelat sejati? Wah, padahal cokelat juga turut berperan serta mengundang jerawat lho Ledis! Kandungan gula yang ada di dalamnya bisa memicu gula darah dan pada akhirnya tonjolan merah ini akan muncul ke permukaan. Boleh saja kok kamu menikmati cokelat, asal kamu mengimbanginya juga dengan buah-buah. Coba deh jajal sate buah saus cokelat ini.

    Bahan:

    • Kiwi, potong dadu
    • Stroberi
    • Jeruk, kupas
    • Pisang, potong-potong
    • Melon, potong kotak
    • Mangga, potong dadu
    • Apel atau pir, potong
    • Anggur
    • Cokelat masak, lelehkan

    Cara membuat:

    • Tusuk semua buah dengan menggunakan tusukan sate, urutannya terserah kamu
    • Celupkan ke dalam cokelat lalu masukkan ke dalam kulkas supaya benar-benar beku, nikmati!

     

    Selanjutnya : 10 Resep Kudapan dari Buah Sehat Untukmu yang Sedang Berjerawat (Bagian 2–Habis)

  • 8 Resep Cemilan Sehat Di Bawah 200 Kalori

    8 Resep Cemilan Sehat Di Bawah 200 Kalori

    Ledisia.com – Buat kamu yang sedang berusaha menurunkan berat badan, ngemil seakan jadi kegiatan yang bikin kamu serba salah. Menahan untuk gak ngemil bisa membuat kamu justru merasa “ngidam” terhadap rasa tertentu. Kalau ngemilnya dituruti, kamu takut menumpuk kalori yang bisa bikin dietmu gagal.

     

    Takut Cemilan Bikin Dietmu Berantakan? Resep Cemilan Sehat dan Lezat Berikut Membantu Asupan Kalorimu Tetap di Batas Aman!

    Gak perlu kuatir, Ledis, Kamu bisa terus menikmati cemilan sehat sembari menjaga asupan kalorimu. Bikin saja cemilan berikut di rumahmu!

     

    1. Ubi Goreng: 191 Kalori

    Ubi goreng via www.livestrong.com
    Ubi goreng via www.livestrong.com

    Lagi ngidam kentang goreng yang gurih? Nah, ubi goreng bisa menjadi alternatif french fries yang nikmat dan sehat, lho. Potong tipis satu buah ubi jalar dan campurkan dengan 2 sendok makan minyak zaitun ekstra virgin serta sedikit garam dan lada. Masak dalam oven dengan suhu 175 derajat selama 10-12 menit. Nikmati cemilan bebas lemak ekstra ini.

     

    2. Tahu Bungkus Rumput Laut: 177 Kalori

    Tahu bungkus rumput laut via www.livestrong.com
    Tahu bungkus rumput laut via www.livestrong.com

    Buat kamu penggemar sushi, cobalah buat sendiri “sushi” lezat yang satu ini dengan bahan-bahan yang ada di rumah. Campurkan setengah cangkir kol merah yang telah diparut dengan 1 sdm minyak wijen. Letakkan kol bersama tahu di atas lembaran rumput laut, lalu gulung dan potong. Basahi sedikit ujung rumput laut dengan air agar merekat.

     

    3. Parfait Raspberry dan Greek Yogurt: 189 Kalori

    Raspberry yogurt parfait via www.livestrong.com
    Raspberry yogurt parfait via www.livestrong.com

     

    Daripada beli parfait siap makan yang tinggi kandungan gulanya, mendingan bikin sendiri lewat bahan-bahan yang sederhana! Di mangkuk, campurkan 3/4 cangkir Greek yogurt tawar dengan 1 sendok teh ekstrak vanila. Setelah itu, buatlah lapisan dari 1 cangkir raspberry beku segar dan yogurt ke dalam gelas lalu hias dengan daun mint.

     

    4. Salad Kubis Manis: 182 Kalori

    Salad kubis via www.livestrong.com
    Salad kubis via www.livestrong.com

    Slaw alias salad kubis ini tak cuma cocok dijadikan pelengkap hidangan, tapi juga enak untuk cemilan, lho. Cara membuatnya pun sangat mudah. Campurkan setengah cangkir kubis atau kol merah, 4 wortel yang telah diparut. 10 almond, dan satu sendok teh cuka beras.

     

    5. Salsa Mentimun dan Alpukat: 126 Kalori

    Salsa mentimun dan alpukat via www.livestrong.com
    Salsa mentimun dan alpukat via www.livestrong.com

    Campuran mentimun dan alpukat yang segar ini bisa menjadi cemilan sehat yang menggoda. Pada wadah kecil, campurkan setengah mentimun yang telah dikupas dan dipotong, seperempat buah alpukat, dan seperempat sendok teh jus lemon segar. Nikmati bersama wortel, seledri, kapri, atau paprika.

     

    6. Pir Krim Manis: 145 Kalori

    Pri krim manis via www.livestrong.com
    Pri krim manis via www.livestrong.com

    Buah pir yang manis dan segar ini bisa kamu nikmati dengan cara yang berbeda dan lebih seru. Iris satu buah pir, oleskan 2 sendok makan keju ricotta di atasnya dan taburi dengan ¼ sendok teh cinnamon. Kamu juga bisa menikmatinya dalam keadaan hangat. Tinggal hangatkan di dalam oven microwave atau wajan sampai sedikit empuk.

     

    7. Yogurt dan Selai Kacang: 148 Kalori

    Yogurt dan selai kacang via www.livestrong.com
    Yogurt dan selai kacang via www.livestrong.com

    Cemilan yang satu ini mengandung sekitar 10 gram protein dan kurang dari 150 kalori. Membuatnya pun tak makan waktu. Letakkan ¼ cangkir Greek yogurt ke dalam mangkuk kecil. Tambahkan ¼ cangkir sereal bekatul lalu beri 2 sendok teh selai kacang di atasnya.

     

    8. Deviled Egg Sehat: 86 Kalori

    Deviled egg via www.livestrong.com
    Deviled egg via www.livestrong.com

    Bosan menikmati kudapan telur rebus yang gitu-gitu aja? Coba deh deviled egg alias telur rebus isi buatan sendiri yang sehat dan bebas mayo ini. Rebus sebutir telur ayam, belah dua dan ambil kuning telurnya. Campurkan kuning telur dengan 1 sendok teh Greek yogurt, 1 sendok teh kucai, dan ¼ sendok teh jus lemon. Letakkan campuran tersebut ke tengah telur lalu taburi sedikit paprika.

     

    Nah, resep di atas cukup mudah, bukan? yuk, coba buat sendiri di rumah, Ledis!