Ledisia.com – Seperti yang kamu ketahui, fad diet merupakan suatu metode diet yang umumnya populer dalam rentang waktu yang singkat; manfaatnya untuk menurunkan berat badan pun tak bertahan lama. Beberapa fad diet ini memang sukses membuat bobotmu turun, hanya untuk naik kembali karena kamu sulit melakukannya dalam jangka waktu lama, Ledis.
Masih Menganggap Diet Rendah Karbohidrat Sebagai Fad Diet? Ini 4 Alasan Mengapa Kamu Perlu Mengubah Pandanganmu Soal Itu!
Yang mengejutkan, diet rendah karbohidrat ternyata juga tak luput dari penyematan label fad diet. Tentunya, sangat tidak adil bila pola diet yang satu ini disamakan dengan diet matahari atau diet cacing pita. Sebab, diet ini sudah ada sejak lama dan didukung oleh sejumlah bukti ilmiah.
Biar kamu lebih percaya, simak sejumlah alasan berikut, yuk!
1. Fad diet seringkali hanya bertahan sejenak. Padahal, diet rendah karbohidrat sudah dilakukan selama satu setengah abad.
Ya, diet rendah karbohidrat diperkenalkan lewat sebuah buku berjudul Letter on Corpulence yang diterbitkan tahun 1863 oleh seorang pria Inggris pengidap obesitas bernama William Banting. Pada bukunya, ia menjelaskan diet rendah-karbohidrat yang dianjurkan oleh dokternya.
Sayangnya, diet rendah-karbo terpaksa tenggelam akibat lemak jenuh dan kolesterol yang dituding sebagai penyebab penyakit jantung oleh masyarakat modern. Setelah fakta tentang lemak dan kolesterol terungkap, dokter-dokter modern kembali menyarankan diet ini.
2. Ada beragam contoh populasi yang seluruhnya mengadopsi pola makan rendah karbohidrat dan tetap memiliki tubuh yang sehat.
Ada sejumlah populasi manusia yang mengadopsi pola makan semacam ini pada hidup sehari-hari. Beberapa di antaranya adalah suku Inuit atau Eskimo di Kutub Utara dan suku Masai di Afrika.
Suku Inuit mendiami kawasan Kutub Utara di Amerika Utara dan Greenland, di mana makanan yang berasal dari tumbuh-tumbuhan sangat jarang ditemui. Mereka hampir tak makan apapun selain hewan. Tapi, kondisi kesehatan mereka umumnya sangat baik.
Sementara, suku Masai di Afrika juga mengadopsi pola makan rendah karbo dan tinggi lemak, kebanyakan dari daging, susu, serta darah sapi. Ketika diamati, peneliti mencatat bahwa mereka memiliki kondisi yang prima sepanjang mereka terus melakukan pola makan tradisional mereka.
3. Manfaat diet rendah-karbohidrat telah didukung oleh sejumlah fakta yang didasarkan pada lebih dari 20 penelitian.
Dulu, banyak orang yang mengklaim bahwa diet rendah karbo tidaklah aman dan efektif. Tapi, sejak tahun 2002 sampai sekarang, telah dilakukan lebih dari 20 penelitian untuk mengetahui kebenaran akan klaim tersebut. Hasilnya, tidak ada satupun efek serius dari diet ini.
Tak hanya itu, sejumlah studi tersebut juga mengungkapkan bahwa diet rendah karbohidrat cenderung memiliki hasil yang lebih baik daripada diet rendah lemak. Diet ini membantu bobot turun lebih banyak, terutama pada area perut, tempat lemak visceral yang berbahaya berada. Diet ini juga memperbaiki kadar kolesterol HDL, trigliserida, gula darah, insulin, dan tekanan darah.
4. Selain hasilnya memuaskan, kamu juga lebih gampang mengikuti diet yang satu ini untuk jangka panjang.
Setiap diet tentu membuat kita membatasi sesuatu, baik itu membatasi kelompok makanan tertentu ataupun kalori. Tapi, pola makan rendah karbo lebih dapat dilakukan secara berkesinambungan.
Ini tampak dari sejumlah penelitian. Meski perbedaannya tak besar, tapi lebih banyak orang yang bisa menjalani diet rendah karbo sampai akhir. Selain dapat mengurangi nafsu makan, kamu juga gak perlu repot menghitung asupan kalori pada diet ini.
Setelah mengetahui sejumlah alasan di atas, tentu gak ada alasan lagi buat ragu sama diet rendah karbohidrat ‘kan, Ledis?
