Tag: lemak sehat

  • 5 Kiat Menambahkan Lemak Sehat ke Dietmu

    5 Kiat Menambahkan Lemak Sehat ke Dietmu

    Ledisia.com – Kamu pasti sudah paham bila lemak bukanlah hal yang mesti dimusuhi. Faktanya, konsumsi lemak sehat itu penting bagi dietmu, Ledis. Para ahli bahkan menyarankan untuk melakukan diet rendah karbo alih-alih rendah lemak.

    Meski demikian penting, kadang kita masih mengalami kesulitan untuk menambahkan lemak sehat ke dalam diet yang kita lakukan, terutama saat menjalani diet rendah karbohidrat. Padahal, lemak sehat mengandung nutrisi yang penting dan mampu membuatmu lebih kenyang.

     

    Jangan Sampai Kamu Kekurangan Lemak Sehat Dalam Dietmu. Beberapa Tips Berikut Ini Siap Membantu Tanpa Ragu!

    Nah, kali ini kita akan membahas sejumlah kiat untuk menambahkan lemak sehat ke dalam dietmu untuk mencukupi kebutuhan nutrisi harianmu.

     

    1. Lemak pada daging dan ikan gak perlu dihindari. Yang semacam ini justru layak kamu nikmati.

    Ikan kaya lemak via healthylnb.com
    Ikan kaya lemak via healthylnb.com

    Lemak pada daging sering jadi momok karena dianggap gak sehat. Ini karena kandungan lemak jenuh yang dituding berbahaya bagi kesehatan. Padahal, umumnya makanan yang mengandung lemak jenuh ini justru bernutrisi, lho.

    Di sisi lain, ikan juga mengandung sejumlah lemak sehat seperti Omega-3 dan Omega-6 yang baik bagi kesehatan jantung. Jadi, memperbanyak konsumsi daging dan ikan yang mengandung lemak bisa membantu mencukupi kebutuhan lemak harianmu.

     

    2. Ada minyak kelapa atau minyak zaitun di dapur? Jangan ragu untuk menggunakannya lebih banyak saat memasak.

    Minyak kelapa lebih sehat via newscult.com
    Minyak kelapa sumber lemak sehat via newscult.com

    Bagi kamu yang sedang diet, kamu mungkin ragu-ragu buat memasak menggunakan minyak goreng atau margarin untuk memasak. Hal ini sebenarnya gak perlu sih, sebab minyak goreng efektif untuk memasak dalam suhu tinggi. Alternatif lainnya, kamu bisa memanfaatkan minyak kelapa atau minyak zaitun ke dalam masakanmu.

     

    3. Apa sewaktu kecil kamu sering disuapi dengan minyak hati ikan cod? Sekarang saatnya untuk melakukannya lagi!

    Minyak hai ikan cod via www.vitaminsestore.com
    Minyak hai ikan cod via www.vitaminsestore.com

    Suplemen minyak hati ikan cod jadi salah satu alternatif yang mudah bila kamu ingin menambahkan lemak ke dalam dietmu. Apalagi, tiap sendoknya juga kaya akan nutrisi penting seperti Omega-3, Vitamin D3, dan Vitamin A. Terlebih, kamu bisa mendapatkannya dengan mudah di supermarket maupun apotik.

     

    4. Telur, kacang, dan alpukat adalah sumber lemak sehat yang bermanfaat. Tak perlu malu-malu melahapnya!

    Telur, makanan kaya nutrisi via huffingtonpost.com
    Telur, makanan kaya nutrisi via huffingtonpost.com

    Udah bukan rahasia lagi kalau telur merupakan salah satu makanan paling sehat di muka bumi. Tak cuma mengenyangkan, ia juga kaya nutrisi dan mengandung sejumlah asam amino esensial. Selain itu, telur juga mengandung lemak jenuh dan kolesterol yang baik bagimu.

    Sementara, mengkonsumsi kacang juga dapat membantu memenuhi kebutuhan lemakmu. Di samping itu, ia juga kaya akan magnesium dan Vitamin E. Cukup konsumsi segenggam kacang beberapa kali seminggu.

    Selain telur dan kacang, alpukat juga siap mencukupi kebutuhan lemakmu dengan cara yang mudah, lezat, dan sehat. Terlebih, kamu bisa menikmatinya dengan berbagai cara, seperti oat atau yogurt.

     

    5. Butuh cemilan yang juga kaya lemak sehat? Pilih aja dark chocolate yang lezat dan kaya antioksidan.

    Dark chocolate via huffingtonpost.com
    Dark chocolate via huffingtonpost.com

    Dark chocolate alias cokelat hitam adalah pilihan tepat kalau kamu membutuhkan cemilan yang enak dan sehat. Pilih yang tinggi kandungan kakaonya, antara 70-90 persen untuk mendapatkan sumber lemak sehat dan antioksidan terbaik.

     

    Nah, itulah sejumlah tips yang bisa kamu lakukan untuk menambahkan lemak sehat ke dalam dietmu. Tentu saja, kamu gak perlu melakukan semuanya sekaligus, Ledis. Lakukan seperlunya agar kebutuhan lemakmu tercukupi.

  • 7 Makanan Sumber Lemak Baik yang Nikmat Disantap

    7 Makanan Sumber Lemak Baik yang Nikmat Disantap

    Ledisia.com – Mendengar kata ‘lemak’, apa yang pertama tebersit di benakmu? Zat gizi jahat yang bikin kamu gemuk dan harus dihindari dengan cara apapun?

    Pemikiran semacam itu salah besar dan ketinggalan zaman, Ledis. Lemak yang kamu konsumsi tak melulu menjadi timbunan lemak membandel di perutmu atau bahkan penyebab penyakit. Kenyataannya tubuh kita justru membutuhkan lemak dalam jumlah tertentu agar dapat berfungsi dengan optimal.

    Tapi, lemak yang sebaiknya kamu konsumsi tentunya bukan sembarang lemak. Sebab, ada lemak jahat yang bisa mengganggu kesehatan dan menimbulkan penyakit seperti jantung koroner, stroke, maupun hipertensi.

     

    Meski Sedang Diet, Tak Perlu Menghindari Lemak Sama Sekali. Ini Dia Makanan-Makanan Sumber Lemak Baik yang Tetap Layak Anda Nikmati!

    Nah, biar kamu gak keliru memilih asupan lemak, ini dia sejumlah makanan sumber lemak baik yang layak kamu nikmati.

     

    1. Jadikan ikan sebagai menu alternatif pengganti daging, karena ikan kaya dengan lemak baik yang gak bikin pening

    Ikan kaya dengan omega-3 via fitnesskites.com
    Ikan kaya dengan omega-3 via fitnesskites.com

    Ikan seperti salmon, makarel, hering, sarden, dan tuna mengandung minyak ikan yang kaya dengan asam lemak omega-3. Asam lemak ini tak hanya bikin jantung lebih sehat, tapi juga membuat otak kamu makin tajam, terutama di usia senja. Kamu disarankan untuk mengkonsumsi ikan ini setidaknya dua kali seminggu.

     

    2. Sering-seringlah makan alpukat, karena buah ini kaya dengan lemak sehat

    Alpukat mengandung lemak sehat via bostonmagazine.com
    Alpukat mengandung lemak sehat via bostonmagazine.com

    Kamu bisa menikmati buah alpukat dengan banyak cara. Baik dimakan langsung, dijadikan smoothie, bahkan dimakan dengan sandwich atau oatmeal. Buah yang rasanya enak ini adalah sumber lemak baik yang penting bagi kesehatan jantung. Selain itu, bila kamu mengkonsumsinya bersama makanan lain, tubuh kamu akan lebih mudah menyerap nutrisinya.

     

    3. Rasakan juga nikmatnya biji-bijian tanpa rasa ragu. Sebab, kandungan lemak sehatnya dapat menurunkan kadar kolesterol dalam tubuhmu

    Biji-bijian sebagai sumber lemak sehat via realwayagro.com
    Biji-bijian sebagai sumber lemak sehat via realwayagro.com

    Biji-bijian seperti biji bunga matahari alias kuaci serta biji wijen merupakan sumber lemak yang asyik untuk dicemil. Kandungan lemak baiknya bisa membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuhmu, lho. Bila kamu gemar makan daging yang mengandung lemak jenuh dan lemak trans, imbangi dengan sumber lemak baik semacam biki-bijian ini.

     

    4. Kacang-kacangan juga termasuk salah satu sumber lemak baik. Tapi, makannya gak usah berlebihan, ya!

    Nikmati lemak sehat lewat kacang-kacangan via wickedgoodkitchen.com
    Nikmati lemak baik lewat kacang-kacangan via wickedgoodkitchen.com

    Kalau kamu gemar menikmati kacang-kacangan seperti hazelnut, walnut, atau kacang tanah sebagai cemilan, pertahankan kebiasaan baik ini. Makanan yang satu ini memiliki kandungan lemak sehat yang baik bagi jantungmu. Tapi, bukan berarti kamu boleh makan berlebihan, ya. Cukup nikmati kurang lebih 30 gram per sajian.

     

    5. Daripada memakai minyak goreng, lebih baik kamu beralih ke minyak zaitun yang jauh lebih sehat

    Manfaatkan minyak zaitun sebagai pilihan sehat pengganti minyak goreng via huffingtonpost.com
    Manfaatkan minyak zaitun sebagai pilihan sehat pengganti minyak goreng via huffingtonpost.com

    Minyak zaitun adalah salah satu makanan sumber lemak sehat yang cukup dikenal. Umumnya, minyak zaitun dimanfaatkan untuk memasak maupun sebagai dressing salad. Jadi, daripada menggunakan minyak goreng untuk memasak, lebih baik kamu beralih ke alternatif yang lebih sehat. Tapi, tetap perhatikan asupan lemakmu, sekalipun itu adalah lemak yang sehat.

     

    6. Siapa sangka kalau sayuran hijau juga mengandung lemak yang baik bagi tubuhmu?

    Menikmati lemak baik lewat sayuran via steamykitchen.com
    Menikmati lemak baik lewat sayuran via steamykitchen.com

    Sayuran yang berwarna hijau gelap seperti bayam, kale, dan Brussel sprouts ternyata mengandung omega-3. Tubuh tidak bisa memproduksi asam lemak ini secara mandiri. Makanya, kamu perlu mendapatkannya dari makanan. Dengan mengkonsumsi cukup sayuran dan ikan, kebutuhanmu akan asam lemak omega-3 akan tercukupi.

     

    7. Telur tak cuma kaya protein, tapi juga menjadi sumber lemak baik yang penting

    Telur, salah satu makanan terbaik yang kaya protein dan lemak via huffingtonpost.com
    Telur, salah satu makanan terbaik yang kaya protein dan lemak via huffingtonpost.com

    Meski tergolong murah, telur begitu kaya dengan protein yang bermanfaat untuk menunjang pemeliharaan ototmu. Selain itu, telur juga mengandung tak lebih dari 5 gram lemak yang sebagian besar adalah lemak sehat. Beberapa jenis telur bahkan diperkaya dengan omega-3. Jadi, jangan ragu buat mengkonsumsi telur. Tapi, batasi 1-2 butir saja setiap hari agar kamu tetap sehat.

     

    Ledis, itulah sejumlah makanan sumber lemak sehat yang layak kamu konsumsi bahkan pada saat diet. Meskipun sehat, tetap batasi asupan lemakmu biar program dietmu sukses.