5 Jenis Garam yang tersebut Baik Digunakan untuk Masak, Aman Dikonsumsi Sehari-hari

Ledisia.com – JAKARTA – Ada beberapa jenis garam yang mana sehat dan juga digunakan untuk masak kemudian dikonsumsi sehari-hari. Garam sendiri merupakan item sampingan dari natrium dan juga penting bagi tubuh manusia akibat merupakan mineral esensial.

Natrium membantu menjaga keseimbangan cairan, fungsi saraf, kontraksi otot, pengaturan tekanan darah, dan juga banyak lagi. Asosiasi Jantung Amerika merekomendasikan asupan natrium harian bagi kebanyakan orang dewasa adalah sekitar 2.300 mg atau setara dengan satu sendok teh garam per hari juga bukan tambahan dari itu.

Namun, asupan natrium harus seimbang bagi tubuh manusia serta sumber seperti garam dapur, makanan olahan, dan juga makanan alami yang dimaksud mengandung natrium, sangat penting bagi kesehatan. Di sisi lain, garam kerap dianggap cuma sebagai penambah rasa, sehingga orang-orang kurang kritis ketika menentukan pilihan.

Berikut adalah garam sehat yang dimaksud dapat dimasukkan ke pada makanan Anda sebagai alternatif garam dapur dilansir dari Times of India, Kamis (23/1/2025).

5 Jenis Garam yang Optimal Digunakan untuk Masak

1. Garam Laut

Garam laut kasar memiliki rasa yang mana kuat. Garam laut kaya akan kalsium, magnesium, kalium kemudian membantu orang dengan permasalahan pernapasan dengan membersihkan dahak, lendir dan juga gangguan lain di area saluran hidung. Garam ini diekstraksi melalui proses alami serta mengalami sedikit atau tanpa pemrosesan.

2. Garam Merah Muda Himalaya

Dipetik dari tambang dalam Himalaya lalu Pakistan, garam ini memiliki jumlah total mineral yang mana tinggi seperti kalsium, magnesium kemudian kalium. Garam ini berwarna merah muda cerah kemudian merupakan pilihan yang tersebut sangat baik untuk semburat warna ketika menghias hidangan.

Karena kurang dimurnikan, garam ini disebut garam gourmet lalu meskipun dikatakan lebih lanjut sehat daripada garam biasa, tiada ada penelitian klinis yang dimaksud membantu hal ini.